¿Se puede volver a congelar un alimento descongelado?
Las normas varían según el país. Esto es lo que dice cada autoridad. Última verificación: 1 de octubre de 2026.
Reino Unido
Se pueden volver a congelar los alimentos una vez cocinados, pero después solo podrán recalentarse una vez
Estados Unidos
Los alimentos descongelados en la nevera pueden volver a congelarse sin cocinarlos, aunque puede haber cierta pérdida de calidad.
Los alimentos descongelados en agua fría deben cocinarse antes de volver a congelarlos.
Los alimentos descongelados en el microondas deben cocinarse antes de volver a congelarlos.
Después de cocinar alimentos crudos que estaban congelados, es seguro congelar los alimentos cocinados.