Sobras (Sin carne, pescado, aves ni huevo (como verduras cocinadas, arroz o patatas)): ¿cuánto dura?

Lo que dicen las fuentes oficiales

Citas reproducidas literalmente, en su idioma original (inglés). Todavía no se ha integrado ninguna fuente española: las recomendaciones proceden de las autoridades británicas y estadounidenses.

“Do not keep leftover rice for more than 1 day.”

“It’s safe to eat cold cooked rice if it’s cooled down quickly, stored in the fridge and eaten within 24 hours.”