Temperatur von Kühlschrank und Gefrierschrank
Die von offiziellen Behörden empfohlenen Temperaturen für Kühlschrank und Gefrierschrank. Zuletzt geprüft: 1. Oktober 2026.
Vereinigtes Königreich
Der Kühlschrank sollte auf 0 bis 5 °C eingestellt sein.
Der Gefrierschrank sollte etwa -18 °C haben.
USA
Kühlschränke sollten so eingestellt sein, dass sie eine Temperatur von 40 °F (4 °C) oder weniger halten.
Lebensmittel, die dauerhaft bei 0 °F (-18 °C) gelagert werden, sind immer sicher. Bei langer Lagerung im Gefrierschrank leidet nur die Qualität.