Produits de boulangerie / Boulangerie
Cake aux fruits confits : combien de temps ça se garde ?
Frigo
-
Congélateur
Se congèle : oui
12mois
Placard
6mois
Le mien est au frigo depuis
Recongeler après décongélation au frigo ?
- États-Unis
- Oui
- Royaume-Uni
- Seulement après cuisson
Cake aux fruits confits au congélateur : combien de temps ?
- Cake aux fruits confits12 mois
Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.
Pour le congélateur, la température recommandée est de −18 °C.
Cake aux fruits confits : peut-on congeler ?
Oui.
Cake aux fruits confits : comment décongeler sans risque
- Au frigo
- Au micro-ondes, le cuire aussitôt décongelé
- Le cuire directement surgelé
Ne jamais décongeler un produit à température ambiante : la décongélation se fait soit au réfrigérateur, soit par cuisson directe.
Il est recommandé de consommer les aliments décongelés rapidement (pas plus de trois jours).
Cake aux fruits confits : peut-on recongeler ?
- En FranceSeulement après cuisson
- Au Royaume-UniSeulement après cuisson
- Aux États-UnisOui
Ne jamais recongeler un produit qui a été décongelé sauf s’il a subi une cuisson.
Les aliments décongelés ne doivent pas être congelés à nouveau.
Cake aux fruits confits hors du frigo : est-ce possible ?
- Cake aux fruits confits6 mois
Toutes les formes en un coup d'œil
| Forme | Frigo | Congélateur | Placard |
|---|---|---|---|
| Cake aux fruits confits | - | 12 mois | 6 mois |
| Ouvert | - | - | - |
Questions fréquentes
Cake aux fruits confits au congélateur : combien de temps ?
Cake aux fruits confits: 12 mois. Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.
Cake aux fruits confits : peut-on congeler ?
Oui.
Cake aux fruits confits : peut-on recongeler ?
En France: Seulement après cuisson; Au Royaume-Uni: Seulement après cuisson; Aux États-Unis: Oui.
Bon à savoir
Autres chiffres donnés par les sources pour des variantes proches :
- Cake aux fruits confits Frigo 12 mois
Sources
Nous affichons toujours la durée la plus prudente parmi les sources officielles. Dernière vérification : 1 octobre 2026.
- FoodSafety.gov Cold Food Storage Chart US
- Food Standards Agency - consumer food hygiene guidance GB
- USDA FSIS FoodKeeper data US
- USDA FSIS Safe Food Handling and Preparation US
Valeurs que nous n'affichons pas (1)
Ces valeurs ont été écartées : non confirmées par une seconde source indépendante, ou contredites par une durée plus courte.
- Ouvert, frigo: 12 mois (fsis.usda.gov, non confirmée par une seconde source)