Combien de temps ça se garde

Produits de boulangerie / Boulangerie

Quiche : combien de temps ça se garde ?

En bref

Quiche : 3-4 jours au frigo et 1-2 mois au congélateur.

  • Quiche 3-4 jours au frigo · 1-2 mois au congélateur
  • Ouverte 3-5 jours au frigo
Forme

Frigo

3-4jours

Congélateur

Se congèle : oui

1-2mois

Placard

2heures

Le mien est au frigo depuis

Recongeler après décongélation au frigo ?

États-Unis
Oui
Royaume-Uni
Seulement après cuisson

Quiche au frigo : combien de temps ?

  • Quiche3-4 jours
  • Ouverte3-5 joursAprès ouverture

Pour une bonne conservation des aliments, veillez à bien régler la température de votre réfrigérateur : elle doit être maintenue, dans la partie la plus froide, entre 0 et 4 °C.

La température idéale de conservation des aliments se situe entre zéro et + 4°C au point le plus froid.

Quiche au congélateur : combien de temps ?

  • Quiche1-2 mois

Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.

Pour le congélateur, la température recommandée est de −18 °C.

Quiche : peut-on congeler ?

Oui.

Quiche : comment décongeler sans risque

  1. Au frigo
  2. Au micro-ondes, le cuire aussitôt décongelé
  3. Le cuire directement surgelé

Ne jamais décongeler un produit à température ambiante : la décongélation se fait soit au réfrigérateur, soit par cuisson directe.

Il est recommandé de consommer les aliments décongelés rapidement (pas plus de trois jours).

Quiche : peut-on recongeler ?

  • En FranceSeulement après cuisson
  • Au Royaume-UniSeulement après cuisson
  • Aux États-UnisOui

Ne jamais recongeler un produit qui a été décongelé sauf s’il a subi une cuisson.

Les aliments décongelés ne doivent pas être congelés à nouveau.

Quiche hors du frigo : est-ce possible ?

  • Quiche2 heures

Toutes les formes en un coup d'œil

FormeFrigoCongélateurPlacard
Quiche3-4 jours1-2 mois2 heures
Ouverte3-5 jours--

Ce que disent les sources officielles

Extraits reproduits mot pour mot, dans leur langue d'origine (anglais). Aucune source française n'est encore intégrée : les recommandations viennent des autorités britanniques et américaines.

“Quiche with any kind of filling 3 to 4 days After baking, 1 to 2 months.”

“Quiche with filling After baking, 3 to 5 days After baking, 2 to 3 months”

Questions fréquentes

Quiche au frigo : combien de temps ?

Quiche: 3-4 jours; Ouverte: 3-5 jours.

Quiche au congélateur : combien de temps ?

Quiche: 1-2 mois. Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.

Quiche : peut-on congeler ?

Oui.

Quiche : peut-on recongeler ?

En France: Seulement après cuisson; Au Royaume-Uni: Seulement après cuisson; Aux États-Unis: Oui.

Bon à savoir

Autres chiffres donnés par les sources pour des variantes proches :

  • Œufs, quiche garnie Frigo 3-5 jours Congélateur 2-3 mois

Aliments proches

Sources

Nous affichons toujours la durée la plus prudente parmi les sources officielles. Dernière vérification : 1 octobre 2026.