Crème fouettée végétale : combien de temps ça se garde ?
En bref
Crème fouettée végétale (en bombe) : 3 semaines au frigo.
- En bombe 3 semaines au frigo
- En pot 2 semaines au frigo · 14 mois au congélateur
Frigo
À partir de l'achat
3semaines
Congélateur
Ne pas congeler
-
Placard
Pas de durée connue
-
Le mien est au frigo depuis
Recongeler après décongélation au frigo ?
- États-Unis
- -
- Royaume-Uni
- -
Crème fouettée végétale au frigo : combien de temps ?
- En bombe3 semainesÀ partir de l'achat
- En pot2 semainesÀ partir de l'achat
Pour une bonne conservation des aliments, veillez à bien régler la température de votre réfrigérateur : elle doit être maintenue, dans la partie la plus froide, entre 0 et 4 °C.
La température idéale de conservation des aliments se situe entre zéro et + 4°C au point le plus froid.
Crème fouettée végétale au congélateur : combien de temps ?
- En pot14 mois
Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.
Pour le congélateur, la température recommandée est de −18 °C.
Crème fouettée végétale : peut-on congeler ?
- En bombeDéconseillé
- En potOui
Crème fouettée végétale : comment décongeler sans risque
- Au frigo
- Au micro-ondes, le cuire aussitôt décongelé
- Le cuire directement surgelé
Ne jamais décongeler un produit à température ambiante : la décongélation se fait soit au réfrigérateur, soit par cuisson directe.
Il est recommandé de consommer les aliments décongelés rapidement (pas plus de trois jours).
Crème fouettée végétale hors du frigo : est-ce possible ?
Les sources officielles ne donnent aucune durée de conservation à température ambiante pour cet aliment.
Toutes les formes en un coup d'œil
| Forme | Frigo | Congélateur | Placard |
|---|---|---|---|
| En bombe | 3 semaines | - | - |
| En pot | 2 semaines | 14 mois | - |
Ce que disent les sources officielles
Extraits reproduits mot pour mot, dans leur langue d'origine (anglais). Aucune source française n'est encore intégrée : les recommandations viennent des autorités britanniques et américaines.
“In aerosol can (nondairy) 3 months”
“Whipped topping, in can 3 months”
“Whipped topping, in aerosol can 3-4 weeks”
“Non-dairy whipped cream, tub 2 weeks”
Questions fréquentes
Crème fouettée végétale au frigo : combien de temps ?
En bombe: 3 semaines; En pot: 2 semaines.
Crème fouettée végétale au congélateur : combien de temps ?
En pot: 14 mois. Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.
Crème fouettée végétale hors du frigo : est-ce possible ?
Les sources officielles ne donnent aucune durée de conservation à température ambiante pour cet aliment.
Sources
Nous affichons toujours la durée la plus prudente parmi les sources officielles. Dernière vérification : 1 octobre 2026.
- FoodSafety.gov Cold Food Storage Chart US
- Food Standards Agency - consumer food hygiene guidance GB
- Alabama Cooperative Extension System US
- Texas A&M AgriLife Extension US
- Carnegie Mellon University US
- Colorado State University Extension US
- University of Georgia Extension US
- Virginia Cooperative Extension (Virginia Tech) US
- New Mexico State University Extension US
- USDA FSIS FoodKeeper data US
- USDA FSIS Safe Food Handling and Preparation US
Valeurs que nous n'affichons pas (4)
Ces valeurs ont été écartées : non confirmées par une seconde source indépendante, ou contredites par une durée plus courte.
- En bombe, frigo: 3 mois (fsis.usda.gov, une source donne une durée plus courte)
- En bombe, frigo: 3 mois (agrilifeextension.tamu.edu, une source donne une durée plus courte)
- En bombe, frigo: 3 mois (pubs.nmsu.edu, une source donne une durée plus courte)
- En bombe, frigo: 3 mois (aces.edu, une source donne une durée plus courte)