Combien de temps ça se garde

Produits de la mer / Frais

Caviar : combien de temps ça se garde ?

En bref

Caviar (frais, en bocal) : 1-4 semaines au frigo.

Forme

Frigo

À partir de l'achat

1-4semaines

Congélateur

Ne pas congeler

-

Placard

Pas de durée connue

-

Le mien est au frigo depuis

Caviar au frigo : combien de temps ?

  • Frais, en bocal1-4 semainesÀ partir de l'achat

Pour une bonne conservation des aliments, veillez à bien régler la température de votre réfrigérateur : elle doit être maintenue, dans la partie la plus froide, entre 0 et 4 °C.

La température idéale de conservation des aliments se situe entre zéro et + 4°C au point le plus froid.

Caviar : peut-on congeler ?

Non, les sources officielles le déconseillent.

Caviar hors du frigo : est-ce possible ?

Les sources officielles ne donnent aucune durée de conservation à température ambiante pour cet aliment.

Toutes les formes en un coup d'œil

FormeFrigoCongélateurPlacard
Frais, en bocal1-4 semaines--
Frais, en bocal, ouvert---

Questions fréquentes

Caviar au frigo : combien de temps ?

Frais, en bocal: 1-4 semaines.

Caviar : peut-on congeler ?

Non, les sources officielles le déconseillent.

Caviar hors du frigo : est-ce possible ?

Les sources officielles ne donnent aucune durée de conservation à température ambiante pour cet aliment.

Bon à savoir

Autres chiffres donnés par les sources pour des variantes proches :

  • Caviar, frais, en bocal Frigo 2 jours

Aliments proches

Sources

Nous affichons toujours la durée la plus prudente parmi les sources officielles. Dernière vérification : 1 octobre 2026.

Valeurs que nous n'affichons pas (2)

Ces valeurs ont été écartées : non confirmées par une seconde source indépendante, ou contredites par une durée plus courte.

  • Frais, en bocal, ouvert, frigo: 2 jours (fsis.usda.gov, non confirmée par une seconde source)
  • Frais, en bocal, ouvert, frigo: 2 jours (health.wyo.gov, non confirmée par une seconde source)