Combien de temps ça se garde

Produits laitiers et œufs

Margarine : combien de temps ça se garde ?

En bref

Margarine : 1 mois au frigo et 12 mois au congélateur.

Frigo

1mois

Congélateur

Se congèle : oui

12mois

Placard

Pas de durée connue

-

Le mien est au frigo depuis

Recongeler après décongélation au frigo ?

États-Unis
Oui
Royaume-Uni
Seulement après cuisson

Margarine au frigo : combien de temps ?

  • Margarine1 mois

Pour une bonne conservation des aliments, veillez à bien régler la température de votre réfrigérateur : elle doit être maintenue, dans la partie la plus froide, entre 0 et 4 °C.

La température idéale de conservation des aliments se situe entre zéro et + 4°C au point le plus froid.

Margarine au congélateur : combien de temps ?

  • Margarine12 mois

Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.

Pour le congélateur, la température recommandée est de −18 °C.

Margarine : peut-on congeler ?

Oui.

Margarine : comment décongeler sans risque

  1. Au frigo
  2. Au micro-ondes, le cuire aussitôt décongelé
  3. Le cuire directement surgelé

Ne jamais décongeler un produit à température ambiante : la décongélation se fait soit au réfrigérateur, soit par cuisson directe.

Il est recommandé de consommer les aliments décongelés rapidement (pas plus de trois jours).

Margarine : peut-on recongeler ?

  • En FranceSeulement après cuisson
  • Au Royaume-UniSeulement après cuisson
  • Aux États-UnisOui

Ne jamais recongeler un produit qui a été décongelé sauf s’il a subi une cuisson.

Les aliments décongelés ne doivent pas être congelés à nouveau.

Margarine hors du frigo : est-ce possible ?

Les sources officielles ne donnent aucune durée de conservation à température ambiante pour cet aliment.

Ce que disent les sources officielles

Extraits reproduits mot pour mot, dans leur langue d'origine (anglais). Aucune source française n'est encore intégrée : les recommandations viennent des autorités britanniques et américaines.

“Margarine 6 months 6 to 9 months”

“Margarine 6 months 12 months”

“Margarine 6 months 1 year”

“Butter or margarine 1-3 months”

Questions fréquentes

Margarine au frigo : combien de temps ?

Margarine: 1 mois.

Margarine au congélateur : combien de temps ?

Margarine: 12 mois. Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.

Margarine : peut-on congeler ?

Oui.

Margarine : peut-on recongeler ?

En France: Seulement après cuisson; Au Royaume-Uni: Seulement après cuisson; Aux États-Unis: Oui.

Margarine hors du frigo : est-ce possible ?

Les sources officielles ne donnent aucune durée de conservation à température ambiante pour cet aliment.

Aliments proches

Sources

Nous affichons toujours la durée la plus prudente parmi les sources officielles. Dernière vérification : 1 octobre 2026.

Valeurs que nous n'affichons pas (6)

Ces valeurs ont été écartées : non confirmées par une seconde source indépendante, ou contredites par une durée plus courte.

  • Margarine, frigo: 4-6 mois (agrilifeextension.tamu.edu, une source donne une durée plus courte)
  • Margarine, frigo: 6 mois (fsis.usda.gov, une source donne une durée plus courte)
  • Margarine, frigo: 6 mois (ndsu.edu, une source donne une durée plus courte)
  • Margarine, frigo: 6 mois (cmu.edu, une source donne une durée plus courte)
  • Margarine, frigo: 6 mois (fcs.uga.edu, une source donne une durée plus courte)
  • Margarine, frigo: 6 mois (pubs.ext.vt.edu, une source donne une durée plus courte)