Produits conservables à température ambiante
Compote de pommes : combien de temps ça se garde ?
En bref
Compote de pommes (du commerce, ouverte) : 7-10 jours au frigo.
- Faite maison 3 semaines au frigo · 8-12 mois au congélateur
- Du commerce, ouverte 7-10 jours au frigo
Frigo
Après ouverture
7-10jours
Congélateur
Pas de durée connue
-
Placard
Pas de durée connue
-
Le mien est au frigo depuis
Recongeler après décongélation au frigo ?
- États-Unis
- Oui
- Royaume-Uni
- Seulement après cuisson
Compote de pommes au frigo : combien de temps ?
- Du commerce, ouverte7-10 joursAprès ouverture
- Faite maison3 semainesÀ partir de l'achat
Pour une bonne conservation des aliments, veillez à bien régler la température de votre réfrigérateur : elle doit être maintenue, dans la partie la plus froide, entre 0 et 4 °C.
La température idéale de conservation des aliments se situe entre zéro et + 4°C au point le plus froid.
Compote de pommes au congélateur : combien de temps ?
- Faite maison8-12 mois
Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.
Pour le congélateur, la température recommandée est de −18 °C.
Compote de pommes : peut-on congeler ?
Oui.
Compote de pommes : comment décongeler sans risque
- Au frigo
- Au micro-ondes, le cuire aussitôt décongelé
- Le cuire directement surgelé
Ne jamais décongeler un produit à température ambiante : la décongélation se fait soit au réfrigérateur, soit par cuisson directe.
Il est recommandé de consommer les aliments décongelés rapidement (pas plus de trois jours).
Compote de pommes : peut-on recongeler ?
- En FranceSeulement après cuisson
- Au Royaume-UniSeulement après cuisson
- Aux États-UnisOui
Ne jamais recongeler un produit qui a été décongelé sauf s’il a subi une cuisson.
Les aliments décongelés ne doivent pas être congelés à nouveau.
Compote de pommes hors du frigo : est-ce possible ?
- Du commerce12-18 mois
Toutes les formes en un coup d'œil
| Forme | Frigo | Congélateur | Placard |
|---|---|---|---|
| Du commerce | - | - | 12-18 mois |
| Du commerce, ouverte | 7-10 jours | - | - |
| Faite maison | 3 semaines | 8-12 mois | - |
| Conseil général | - | - | - |
Questions fréquentes
Compote de pommes au frigo : combien de temps ?
Du commerce, ouverte: 7-10 jours; Faite maison: 3 semaines.
Compote de pommes au congélateur : combien de temps ?
Faite maison: 8-12 mois. Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.
Compote de pommes : peut-on congeler ?
Oui.
Compote de pommes : peut-on recongeler ?
En France: Seulement après cuisson; Au Royaume-Uni: Seulement après cuisson; Aux États-Unis: Oui.
Sources
Nous affichons toujours la durée la plus prudente parmi les sources officielles. Dernière vérification : 1 octobre 2026.