Wie lange hält sich das

Feinkost und Fertiggerichte

Hummus: wie lange haltbar?

Kurz gesagt

Hummus (industriell hergestellt (pasteurisiert, mit konservierungsstoffen)): 3 Monate im Kühlschrank.

  • Industriell hergestellt (pasteurisiert, mit Konservierungsstoffen) 3 Monate im Kühlschrank
  • Traditionell (ohne Konservierungsstoffe, nicht pasteurisiert) 7 Tage im Kühlschrank
  • Industriell hergestellt (pasteurisiert, mit Konservierungsstoffen), geöffnet 7 Tage im Kühlschrank
Zustand

Kühlschrank

Ab Kauf

3Monate

Gefrierschrank

Nicht einfrieren

-

Vorratsschrank

Keine Angabe

-

Meins ist im Kühlschrank seit

Hummus im Kühlschrank: wie lange haltbar?

  • Industriell hergestellt (pasteurisiert, mit Konservierungsstoffen)3 MonateAb Kauf
  • Industriell hergestellt (pasteurisiert, mit Konservierungsstoffen), geöffnet7 TageNach dem Öffnen
  • Traditionell (ohne Konservierungsstoffe, nicht pasteurisiert)7 TageAb Kauf

Der Kühlschrank sollte auf 0 bis 5 °C eingestellt sein.

Kühlschränke sollten so eingestellt sein, dass sie eine Temperatur von 40 °F (4 °C) oder weniger halten.

Hummus: Kann man das einfrieren?

Nein, die offiziellen Quellen raten davon ab.

Hummus ohne Kühlung: geht das?

Die offiziellen Quellen nennen für dieses Lebensmittel keine Haltbarkeit bei Raumtemperatur.

Alle Formen auf einen Blick

ZustandKühlschrankGefrierschrankVorratsschrank
Industriell hergestellt (pasteurisiert, mit Konservierungsstoffen)3 Monate--
Industriell hergestellt (pasteurisiert, mit Konservierungsstoffen), geöffnet7 Tage--
Traditionell (ohne Konservierungsstoffe, nicht pasteurisiert)7 Tage--

Häufige Fragen

Hummus im Kühlschrank: wie lange haltbar?

Industriell hergestellt (pasteurisiert, mit Konservierungsstoffen): 3 Monate; Industriell hergestellt (pasteurisiert, mit Konservierungsstoffen), geöffnet: 7 Tage; Traditionell (ohne Konservierungsstoffe, nicht pasteurisiert): 7 Tage.

Hummus: Kann man das einfrieren?

Nein, die offiziellen Quellen raten davon ab.

Hummus ohne Kühlung: geht das?

Die offiziellen Quellen nennen für dieses Lebensmittel keine Haltbarkeit bei Raumtemperatur.

Quellen

Wir zeigen immer die vorsichtigste Angabe der offiziellen Quellen. Zuletzt geprüft: 1. Oktober 2026.