Bacon (Durchgegart, geöffnet): wie lange haltbar?
Bacon (durchgegart, geöffnet): 5-14 Tage im Kühlschrank.
Kühlschrank
Nach dem Öffnen
5-14Tage
Gefrierschrank
Einfrieren: ja
-
Vorratsschrank
Keine Angabe
-
Meins ist im Kühlschrank seit
Nach dem Auftauen im Kühlschrank wieder einfrieren?
- USA
- Ja
- Vereinigtes Königreich
- Nur nach dem Garen
Bacon im Kühlschrank: wie lange haltbar?
- Durchgegart, geöffnet5-14 TageNach dem Öffnen
Der Kühlschrank sollte auf 0 bis 5 °C eingestellt sein.
Kühlschränke sollten so eingestellt sein, dass sie eine Temperatur von 40 °F (4 °C) oder weniger halten.
Andere Formen
| Zustand | Kühlschrank | Gefrierschrank | Vorratsschrank |
|---|---|---|---|
| Durchgegart | - | 3 Monate | 6 Monate |
| Ohne Nitritzusatz | 4-7 Tage | 3-4 Wochen | - |
| Bacon | 5-7 Tage | 1 Monat | - |
| Geöffnet | 1 Woche | - | - |
| Allgemeiner Hinweis | - | 1 Monat | - |
| Bacon vom Rind | - | 4 Monate | - |
| Gegart, gekühlt gekauft | Verbrauchsdatum auf der Verpackung | 3 Monate | Verbrauchsdatum auf der Verpackung |
| Trocken gepökelt, am Stück | - | 3 Monate | 3 Wochen |
| Trocken gepökelt, in Scheiben | - | 3 Monate | 10 Tage |
| Vom Verbraucher gegart, Reste | - | 1 Monat | - |
| Ohne Nitrit gepökelt | - | 6 Monate | - |
| Bacon aus Geflügel | - | 4 Monate | - |
Was die offiziellen Quellen sagen
Zitate werden wörtlich in ihrer Originalsprache (Englisch) wiedergegeben. Deutsche Quellen sind noch nicht eingebunden: Die Empfehlungen stammen von britischen und US-amerikanischen Behörden.
“Bacon, fully cooked 6 months 5-14 days, opened”
“Bacon, fully cooked and shelf stable 6 months or until the "use-by" date on the package (unopened) 5 to 14 days (opened)”
Quellen
Wir zeigen immer die vorsichtigste Angabe der offiziellen Quellen. Zuletzt geprüft: 1. Oktober 2026.
- FoodSafety.gov Cold Food Storage Chart US
- Food Standards Agency - consumer food hygiene guidance GB
- Alabama Cooperative Extension System US
- Texas A&M AgriLife Extension US
- Kansas State University Research and Extension US
- Colorado State University Extension US
- University of Illinois Extension US
- Oregon State University Extension US
- University of Nebraska-Lincoln Extension US
- Love Food Hate Waste (WRAP) GB
- National Center for Home Food Preservation US
- North Dakota State University Extension US
- Ohio State University Extension US
- Virginia Cooperative Extension (Virginia Tech) US
- Worcestershire County Council GB
- USDA FSIS FoodKeeper data US
- USDA FSIS Safe Food Handling and Preparation US