Cereali, legumi e pasta
23 alimenti
| Alimento | Frigorifero | Congelatore | Dispensa |
|---|---|---|---|
| Amaranto | - | 8 mesi | 4 mesi |
| Avena | - | 8 mesi | 4 mesi |
| Bulgur | - | - | 6-12 mesi |
| Fagioli | 3-5 giorni | 8 mesi | - |
| Fagioli mungo | 4-6 settimane | - | - |
| Fagioli refritos | 2-3 giorni | - | - |
| Farro | - | 12 mesi | 6 mesi |
| Grano saraceno | - | 4 mesi | 2 mesi |
| Lenticchie | - | - | 1 anno |
| Miglio | - | 4 mesi | 2 mesi |
| Orzo | - | 12 mesi | 6 mesi |
| Pane integrale | - | 3 mesi | 3-5 giorni |
| Pasta | 3-4 giorni | - | 1 anno |
| Pasta all'uovo secca | - | - | 2 anni |
| Pasta fresca | 1-2 giorni | 2 mesi | - |
| Piselli | 3-5 giorni | 8 mesi | - |
| Quinoa | 6-7 giorni | 6-12 mesi | - |
| Riso | 3-4 giorni | - | 1 anno |
| Segale | - | 12 mesi | 6 mesi |
| Sorgo | - | 8 mesi | 4 mesi |
| Spelta | - | 12 mesi | 6 mesi |
| Teff | - | 8 mesi | 4 mesi |
| Tortillas | - | 6 mesi | 3 mesi |