Combien de temps ça se garde

Morceaux de dinde

Morceaux de dinde : peut-on congeler ?

Oui, cet aliment se congèle.

  • Demi-blancs, avec os Oui · 9 mois
  • Demi-blancs, sans os Oui · 9 mois
  • Cuisses ou hauts de cuisse Oui · 9 mois

Morceaux de dinde au congélateur : combien de temps ?

  • Demi-blancs, avec os9 mois
  • Demi-blancs, sans os9 mois
  • Cuisses ou hauts de cuisse9 mois

Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.

Pour le congélateur, la température recommandée est de −18 °C.

Morceaux de dinde : comment décongeler sans risque

  1. Au frigo
  2. Au micro-ondes, le cuire aussitôt décongelé
  3. Le cuire directement surgelé

Ne jamais décongeler un produit à température ambiante : la décongélation se fait soit au réfrigérateur, soit par cuisson directe.

Il est recommandé de consommer les aliments décongelés rapidement (pas plus de trois jours).

Après décongélation

Il est recommandé de consommer les aliments décongelés rapidement (pas plus de trois jours).

Morceaux de dinde : peut-on recongeler ?

  • En FranceSeulement après cuisson
  • Au Royaume-UniSeulement après cuisson
  • Aux États-UnisOui

Ne jamais recongeler un produit qui a été décongelé sauf s’il a subi une cuisson.

Les aliments décongelés ne doivent pas être congelés à nouveau.

Questions fréquentes

Morceaux de dinde : peut-on congeler ?

Oui, cet aliment se congèle. Demi-blancs, avec os: 9 mois; Demi-blancs, sans os: 9 mois; Cuisses ou hauts de cuisse: 9 mois.

Morceaux de dinde : peut-on recongeler ?

En France: Seulement après cuisson; Au Royaume-Uni: Seulement après cuisson; Aux États-Unis: Oui.

Sources

Nous affichons toujours la durée la plus prudente parmi les sources officielles. Dernière vérification : 1 octobre 2026.