Produits conservables à température ambiante
Cacahuètes : combien de temps ça se garde ?
En bref
Cacahuètes (en coque) : 12 mois au frigo et 24 mois au congélateur.
- En coque 12 mois au frigo · 24 mois au congélateur
- Décortiquées 12 mois au frigo · 24 mois au congélateur
- Bouillies, décortiquées, ouvertes 7 jours au frigo
Frigo
À partir de l'achat
12mois
Congélateur
Se congèle : oui
24mois
Placard
4mois
Le mien est au frigo depuis
Recongeler après décongélation au frigo ?
- États-Unis
- Oui
- Royaume-Uni
- Seulement après cuisson
Cacahuètes au frigo : combien de temps ?
- En coque12 moisÀ partir de l'achat
- Décortiquées12 moisÀ partir de l'achat
- Bouillies, décortiquées, ouvertes7 joursAprès ouverture
- Cacahuètes grillées, ouvertes4 semainesAprès ouverture
Pour une bonne conservation des aliments, veillez à bien régler la température de votre réfrigérateur : elle doit être maintenue, dans la partie la plus froide, entre 0 et 4 °C.
La température idéale de conservation des aliments se situe entre zéro et + 4°C au point le plus froid.
Cacahuètes au congélateur : combien de temps ?
- En coque24 mois
- Décortiquées24 mois
- Bouillies, décortiquéessans limite de durée
Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.
Pour le congélateur, la température recommandée est de −18 °C.
Cacahuètes : peut-on congeler ?
Oui.
Cacahuètes : comment décongeler sans risque
- Au frigo
- Au micro-ondes, le cuire aussitôt décongelé
- Le cuire directement surgelé
Ne jamais décongeler un produit à température ambiante : la décongélation se fait soit au réfrigérateur, soit par cuisson directe.
Il est recommandé de consommer les aliments décongelés rapidement (pas plus de trois jours).
Cacahuètes : peut-on recongeler ?
- En FranceSeulement après cuisson
- Au Royaume-UniSeulement après cuisson
- Aux États-UnisOui
Ne jamais recongeler un produit qui a été décongelé sauf s’il a subi une cuisson.
Les aliments décongelés ne doivent pas être congelés à nouveau.
Cacahuètes hors du frigo : est-ce possible ?
- En coque4 mois
- Décortiquées4 semaines
- Bouillies, décortiquées3 ans
- Cacahuètes grilléesdate limite indiquée sur l'emballage
- Cacahuètes grillées, ouvertes1-2 semaines
Toutes les formes en un coup d'œil
| Forme | Frigo | Congélateur | Placard |
|---|---|---|---|
| En coque | 12 mois | 24 mois | 4 mois |
| Décortiquées | 12 mois | 24 mois | 4 semaines |
| Bouillies, décortiquées | - | sans limite de durée | 3 ans |
| Bouillies, décortiquées, ouvertes | 7 jours | - | - |
| Cacahuètes grillées | - | - | date limite indiquée sur l'emballage |
| Cacahuètes grillées, ouvertes | 4 semaines | - | 1-2 semaines |
Questions fréquentes
Cacahuètes au frigo : combien de temps ?
En coque: 12 mois; Décortiquées: 12 mois; Bouillies, décortiquées, ouvertes: 7 jours; Cacahuètes grillées, ouvertes: 4 semaines.
Cacahuètes au congélateur : combien de temps ?
En coque: 24 mois; Décortiquées: 24 mois; Bouillies, décortiquées: sans limite de durée. Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.
Cacahuètes : peut-on congeler ?
Oui.
Cacahuètes : peut-on recongeler ?
En France: Seulement après cuisson; Au Royaume-Uni: Seulement après cuisson; Aux États-Unis: Oui.
Sources
Nous affichons toujours la durée la plus prudente parmi les sources officielles. Dernière vérification : 1 octobre 2026.