Hummus: ¿se puede congelar?
Las fuentes oficiales no recomiendan congelarlo.
- Comercial (pasteurizado, con conservantes) No recomendado
- Comercial (pasteurizado, con conservantes), abierto No recomendado
- Tradicional (sin conservantes, sin pasteurizar) No recomendado
Preguntas frecuentes
Hummus: ¿se puede congelar?
Las fuentes oficiales no recomiendan congelarlo.
Fuentes
Siempre mostramos el plazo más prudente entre las fuentes oficiales. Última verificación: 1 de octubre de 2026.