Ortofrutta / Verdura fresca
60 alimenti
| Alimento | Frigorifero | Congelatore | Dispensa |
|---|---|---|---|
| Asparagi | 3-4 giorni | 5 mesi | - |
| Basilico | 10 giorni | - | 5 giorni |
| Bietole | 1-2 settimane | - | - |
| Broccoli | 2 giorni | 3 mesi | - |
| Carciofi | 1-2 settimane | - | 1-2 giorni |
| Carote | 2 giorni | 2 settimane | - |
| Carote baby | 4 settimane | 3 mesi | 4 giorni |
| Cavoletti di Bruxelles | 3-5 giorni | 10-12 mesi | - |
| Cavolfiore | 3-5 giorni | 10-12 mesi | - |
| Cavolo | 1-2 settimane | 10-12 mesi | - |
| Cavolo rapa | 1 settimana | 8-12 mesi | - |
| Cavolo riccio | 3-5 giorni | 8-12 mesi | - |
| Cetrioli | 4-6 giorni | - | - |
| Cime di rapa | 3-5 giorni | 10-12 mesi | - |
| Cipolle | 2 mesi | 10-12 mesi | 1 mese |
| Citronella | 7-9 giorni | 6 mesi | - |
| Coriandolo | 2-3 settimane | - | 1-2 settimane |
| Edamame | 4-5 giorni | - | - |
| Erba cipollina | 2-3 settimane | - | 1-2 settimane |
| Germogli di bambù | 2 settimane | - | - |
| Germogli di soia | 5-10 giorni | - | - |
| Igname | - | - | 2-3 settimane |
| Insalata in busta | 3-5 giorni | - | - |
| Jicama | 2-3 settimane | - | 4 mesi |
| Kimchi | 6-12 mesi | - | - |
| Lattuga | 1-2 settimane | - | - |
| Manioca | 3 giorni | 1-2 mesi | 7 giorni |
| Melanzane | 4-7 giorni | 6-8 mesi | 1 giorno |
| Menta | 2-3 settimane | - | 1-2 settimane |
| Okra | 2-3 giorni | 10-12 mesi | 1 giorno |
| Origano | 2-3 settimane | - | 1-2 settimane |
| Pak choi | 2-3 giorni | 10-12 mesi | - |
| Pannocchie | 1-2 giorni | 8 mesi | - |
| Pastinaca | 2-3 settimane | 10-12 mesi | - |
| Patate dolci | - | - | 2-3 settimane |
| Peperoncini | 1 settimana | 9 mesi | - |
| Peperoni e peperoncini | 4-14 giorni | 6-8 mesi | - |
| Pomodori | 2 giorni | 2 mesi | - |
| Pomodorini | 5 giorni | - | 10 giorni |
| Porri | 1-2 settimane | 10-12 mesi | - |
| Prezzemolo | 2-3 giorni | 3-4 mesi | - |
| Rabarbaro | 3-7 giorni | - | - |
| Radicchio | 2-3 settimane | - | - |
| Rape | 2 settimane | 8-10 mesi | - |
| Ravanelli | 10-14 giorni | - | - |
| Rosmarino | 2-3 settimane | - | 1-2 settimane |
| Rucola | 3-7 giorni | - | - |
| Rutabaga | 2-3 settimane | 8-10 mesi | 1 settimana |
| Sedano | 1-2 settimane | 10-12 mesi | - |
| Sedano rapa | 1 settimana | - | - |
| Tamarindo | 6 mesi | 1 anno | 1-3 settimane |
| Taro | 2-3 giorni | - | 7 giorni |
| Timo | 2-3 settimane | - | 1-2 settimane |
| Verdure a foglia | 1-4 giorni | 10-12 mesi | - |
| Verdure sott'olio | 3-4 giorni | - | - |
| Zenzero | 2-3 settimane | 6 mesi | 2-5 giorni |
| Zucca spaghetti | 1-2 settimane | - | 2 mesi |
| Zucche | 3-5 mesi | - | 2-3 mesi |
| Zucche e zucchine | 4-5 giorni | 10-12 mesi | 1-5 giorni |
| Zucchine | 1 settimana | 10 mesi | - |