Combien de temps ça se garde

Fruits et légumes / Fruits frais

Framboises : combien de temps ça se garde ?

En bref

Framboises : 2-3 jours au frigo et 8-12 mois au congélateur.

Frigo

À partir de l'achat

2-3jours

Congélateur

Se congèle : oui

8-12mois

Placard

Pas de durée connue

-

Le mien est au frigo depuis

Recongeler après décongélation au frigo ?

États-Unis
Oui
Royaume-Uni
Seulement après cuisson

Framboises au frigo : combien de temps ?

  • Framboises2-3 joursÀ partir de l'achat

Pour une bonne conservation des aliments, veillez à bien régler la température de votre réfrigérateur : elle doit être maintenue, dans la partie la plus froide, entre 0 et 4 °C.

La température idéale de conservation des aliments se situe entre zéro et + 4°C au point le plus froid.

Framboises au congélateur : combien de temps ?

  • Framboises8-12 mois

Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.

Pour le congélateur, la température recommandée est de −18 °C.

Framboises : peut-on congeler ?

Oui.

Framboises : comment décongeler sans risque

  1. Au frigo
  2. Au micro-ondes, le cuire aussitôt décongelé
  3. Le cuire directement surgelé

Ne jamais décongeler un produit à température ambiante : la décongélation se fait soit au réfrigérateur, soit par cuisson directe.

Il est recommandé de consommer les aliments décongelés rapidement (pas plus de trois jours).

Framboises : peut-on recongeler ?

  • En FranceSeulement après cuisson
  • Au Royaume-UniSeulement après cuisson
  • Aux États-UnisOui

Ne jamais recongeler un produit qui a été décongelé sauf s’il a subi une cuisson.

Les aliments décongelés ne doivent pas être congelés à nouveau.

Framboises hors du frigo : est-ce possible ?

Les sources officielles ne donnent aucune durée de conservation à température ambiante pour cet aliment.

Questions fréquentes

Framboises au frigo : combien de temps ?

Framboises: 2-3 jours.

Framboises au congélateur : combien de temps ?

Framboises: 8-12 mois. Les durées au congélateur concernent la qualité : un aliment congelé reste sûr.

Framboises : peut-on congeler ?

Oui.

Framboises : peut-on recongeler ?

En France: Seulement après cuisson; Au Royaume-Uni: Seulement après cuisson; Aux États-Unis: Oui.

Framboises hors du frigo : est-ce possible ?

Les sources officielles ne donnent aucune durée de conservation à température ambiante pour cet aliment.

Sources

Nous affichons toujours la durée la plus prudente parmi les sources officielles. Dernière vérification : 1 octobre 2026.