Pollo (Cocinado, sobras): ¿cuánto dura?
Pollo (cocinado, sobras): 3-4 días en la nevera y 4 meses en el congelador.
Nevera
3-4días
Congelador
Se puede congelar: sí
4meses
Despensa
Sin dato
-
El mío lleva en la nevera
¿Volver a congelar tras descongelar en la nevera?
- Estados Unidos
- Sí
- Reino Unido
- Solo después de cocinar
Pollo en la nevera: ¿cuánto dura?
- Cocinado, sobras3-4 días
La nevera debe estar ajustada entre 0 y 5 °C.
Las neveras deben ajustarse para mantener una temperatura de 40 °F (4 °C) o inferior.
Otras formas
| Estado | Nevera | Congelador | Despensa |
|---|---|---|---|
| Entero | 1-2 días | 12 meses | - |
| Pollo picado | 1-2 días | 3-4 meses | - |
| Envasado, fiambre/embutido loncheado | - | 1-2 meses | - |
| Envasado, fiambre/embutido loncheado, abierto | 3-5 días | 1-2 meses | - |
| Recomendación británica | 2 días | 3-6 meses | - |
Lo que dicen las fuentes oficiales
Citas reproducidas literalmente, en su idioma original (inglés). Todavía no se ha integrado ninguna fuente española: las recomendaciones proceden de las autoridades británicas y estadounidenses.
“Cooked Chicken, Leftover 3 to 4 days 4 months”
“Cooked pieces 3-4 days 1 month”
“pieces, plain 3 to 4 days 2 to 3 month”
Fuentes
Siempre mostramos el plazo más prudente entre las fuentes oficiales. Última verificación: 1 de octubre de 2026.
- FoodSafety.gov Cold Food Storage Chart US
- Food Standards Agency - consumer food hygiene guidance GB
- University of Georgia Extension US
- University of Nebraska-Lincoln Extension US
- Love Food Hate Waste (WRAP) GB
- North Dakota State University Extension US
- Ohio State University Extension US
- University of Delaware Cooperative Extension US
- Worcestershire County Council GB
- USDA FSIS FoodKeeper data US
- USDA FSIS Safe Food Handling and Preparation US