Mehl (Weißmehl, geöffnet): wie lange haltbar?
Mehl (weißmehl, geöffnet): 1 Jahr im Kühlschrank.
Kühlschrank
Nach dem Öffnen
1Jahr
Gefrierschrank
Keine Angabe
-
Vorratsschrank
6-8Monate
Meins ist im Kühlschrank seit
Nach dem Auftauen im Kühlschrank wieder einfrieren?
- USA
- Ja
- Vereinigtes Königreich
- Nur nach dem Garen
Mehl im Kühlschrank: wie lange haltbar?
- Weißmehl, geöffnet1 JahrNach dem Öffnen
Der Kühlschrank sollte auf 0 bis 5 °C eingestellt sein.
Kühlschränke sollten so eingestellt sein, dass sie eine Temperatur von 40 °F (4 °C) oder weniger halten.
Andere Formen
| Zustand | Kühlschrank | Gefrierschrank | Vorratsschrank |
|---|---|---|---|
| Weißmehl | - | - | 6-12 Monate |
| Weizenvollkornmehl | - | - | 3-6 Monate |
| Weizenvollkornmehl, geöffnet | 6-8 Monate | - | - |
| Allgemeiner Hinweis | - | - | - |
Quellen
Wir zeigen immer die vorsichtigste Angabe der offiziellen Quellen. Zuletzt geprüft: 1. Oktober 2026.
- FoodSafety.gov Cold Food Storage Chart US
- Food Standards Agency - consumer food hygiene guidance GB
- Kansas State University Research and Extension US
- Penn State Extension US
- University of Maryland Extension US
- Clemson University Extension US
- North Dakota State University Extension US
- Ohio State University Extension US
- Virginia Cooperative Extension (Virginia Tech) US
- USDA FSIS FoodKeeper data US
- USDA FSIS Safe Food Handling and Preparation US