Wie lange hält sich das

Milchprodukte und Eier

Eiersatz: wie lange haltbar?

Kurz gesagt

Eiersatz (flüssig): 7 Tage im Kühlschrank.

  • Flüssig 7 Tage im Kühlschrank
  • Eiersatz 3 Tage im Kühlschrank
  • Flüssig, geöffnet 3 Tage im Kühlschrank
Zustand

Kühlschrank

Ab Kauf

7Tage

Gefrierschrank

Nicht einfrieren

-

Vorratsschrank

Keine Angabe

-

Meins ist im Kühlschrank seit

Eiersatz im Kühlschrank: wie lange haltbar?

  • Flüssig7 TageAb Kauf
  • Flüssig, geöffnet3 TageNach dem Öffnen
  • Eiersatz3 TageNach dem Auftauen
  • Geöffnet3 TageNach dem Auftauen

Der Kühlschrank sollte auf 0 bis 5 °C eingestellt sein.

Kühlschränke sollten so eingestellt sein, dass sie eine Temperatur von 40 °F (4 °C) oder weniger halten.

Eiersatz: Kann man das einfrieren?

Nein, die offiziellen Quellen raten davon ab.

Eiersatz ohne Kühlung: geht das?

Die offiziellen Quellen nennen für dieses Lebensmittel keine Haltbarkeit bei Raumtemperatur.

Alle Formen auf einen Blick

ZustandKühlschrankGefrierschrankVorratsschrank
Flüssig7 Tage--
Flüssig, geöffnet3 Tage--
Eiersatz3 Tage--
Geöffnet3 Tage--

Was die offiziellen Quellen sagen

Zitate werden wörtlich in ihrer Originalsprache (Englisch) wiedergegeben. Deutsche Quellen sind noch nicht eingebunden: Die Empfehlungen stammen von britischen und US-amerikanischen Behörden.

“Liquid pasteurized eggs, egg substitutes Unopened, 10 days; Opened, 3 days”

“Egg substitutes, liquid, unopened 1 week Do not freeze”

“Liquid or pasteurized eggs or egg substitutes, unopened 10 days”

“Frozen 12 months After thawing, use within 3 days.”

Häufige Fragen

Eiersatz im Kühlschrank: wie lange haltbar?

Flüssig: 7 Tage; Flüssig, geöffnet: 3 Tage; Eiersatz: 3 Tage; Geöffnet: 3 Tage.

Eiersatz: Kann man das einfrieren?

Nein, die offiziellen Quellen raten davon ab.

Eiersatz ohne Kühlung: geht das?

Die offiziellen Quellen nennen für dieses Lebensmittel keine Haltbarkeit bei Raumtemperatur.

Gut zu wissen

Weitere Angaben der Quellen für ähnliche Varianten:

  • Eier: flüssige pasteurisierte Eier, Eiersatz Kühlschrank 10 Tage
  • Eiersatz, flüssig, ungeöffnet Kühlschrank 10 Tage
  • Eier, Eiersatz, flüssig, ungeöffnet Kühlschrank 1 Woche
  • Eiersatz, flüssig, geöffnet
  • Eier, Eiersatz, flüssig, geöffnet
  • Eiersatz, tiefgekühlt, ungeöffnet Kühlschrank 7 Tage Gefrierschrank 12 Monate
  • Eier, Eiersatz, tiefgekühlt, ungeöffnet Kühlschrank 1 Woche Gefrierschrank 12 Monate
  • Eiersatz, tiefgekühlt, geöffnet
  • Eier, Eiersatz, tiefgekühlt, geöffnet
  • Eier, Eiersatz, tiefgekühlt, geöffnet Kühlschrank 3-4 Tage

Ähnliche Lebensmittel

Quellen

Wir zeigen immer die vorsichtigste Angabe der offiziellen Quellen. Zuletzt geprüft: 1. Oktober 2026.

Werte, die wir nicht anzeigen (5)

Diese Werte wurden zurückgestellt: nicht von einer zweiten unabhängigen Quelle bestätigt oder durch eine kürzere Angabe widerlegt.

  • Eiersatz, kühlschrank: 3-4 Tage (fsis.usda.gov, nicht von einer zweiten Quelle bestätigt)
  • Eiersatz, kühlschrank: 7 Tage (fsis.usda.gov, eine Quelle nennt eine kürzere Zeit)
  • Eiersatz, kühlschrank: 1 Woche (foodsafety.gov, eine Quelle nennt eine kürzere Zeit)
  • Flüssig, kühlschrank: 10 Tage (ohioline.osu.edu, eine Quelle nennt eine kürzere Zeit)
  • Flüssig, kühlschrank: 10 Tage (texas4-h.tamu.edu, eine Quelle nennt eine kürzere Zeit)