Wie lange hält sich das

Obst und Gemüse / Frisches Gemüse

Edamame: wie lange haltbar?

Kurz gesagt

Edamame (frisch): 4-5 Tage im Kühlschrank.

  • Frisch 4-5 Tage im Kühlschrank
  • Tiefgekühlt 1 Woche im Kühlschrank · 2 Jahre im Gefrierschrank
  • Gesalzen, trocken geröstet, ohne Schote 6 Monate im Kühlschrank
Zustand

Kühlschrank

Ab Kauf

4-5Tage

Gefrierschrank

Keine Angabe

-

Vorratsschrank

Keine Angabe

-

Meins ist im Kühlschrank seit

Nach dem Auftauen im Kühlschrank wieder einfrieren?

USA
Ja
Vereinigtes Königreich
Nur nach dem Garen

Edamame im Kühlschrank: wie lange haltbar?

  • Frisch4-5 TageAb Kauf
  • Tiefgekühlt1 WocheNach dem Auftauen
  • Gesalzen, trocken geröstet, ohne Schote6 MonateAb Kauf

Der Kühlschrank sollte auf 0 bis 5 °C eingestellt sein.

Kühlschränke sollten so eingestellt sein, dass sie eine Temperatur von 40 °F (4 °C) oder weniger halten.

Edamame im Gefrierschrank: wie lange haltbar?

  • Tiefgekühlt2 Jahre
  • Allgemeiner Hinweis12 Monate

Die Zeiten im Gefrierschrank betreffen die Qualität: Tiefgefrorenes bleibt sicher.

Der Gefrierschrank sollte etwa -18 °C haben.

Ein Gefrierschrank wirkt wie eine Pausetaste: Lebensmittel darin verderben nicht, und die meisten Bakterien können sich darin nicht vermehren.

Lebensmittel, die dauerhaft bei 0 °F (-18 °C) gelagert werden, sind immer sicher. Bei langer Lagerung im Gefrierschrank leidet nur die Qualität.

Edamame: Kann man das einfrieren?

Ja.

Edamame: sicher auftauen

  1. Im Kühlschrank
  2. In kaltem Wasser, direkt nach dem Auftauen garen
  3. In der Mikrowelle, direkt nach dem Auftauen garen
  4. Direkt gefroren garen

Lebensmittel sollten im Kühlschrank aufgetaut werden, damit sie nicht zu warm werden.

Wichtig ist auch, Lebensmittel innerhalb von 24 Stunden nach dem vollständigen Auftauen zu verbrauchen.

Es gibt drei sichere Arten, Lebensmittel aufzutauen: im Kühlschrank, in kaltem Wasser oder in der Mikrowelle.

Das Wasser häufig prüfen, damit es kalt bleibt. Das Wasser alle 30 Minuten wechseln. Nach dem Auftauen sofort garen.

Lebensmittel können sicher im gefrorenen Zustand gegart werden. Das Garen dauert etwa 50 % länger als die empfohlene Zeit für vollständig aufgetautes oder frisches Fleisch und Geflügel.

Edamame: Kann man das wieder einfrieren?

  • Im Vereinigten KönigreichNur nach dem Garen
  • In den USAJa

Lebensmittel können nach dem Garen wieder eingefroren werden, danach aber nur noch einmal aufgewärmt werden.

Im Kühlschrank aufgetaute Lebensmittel können ohne Garen wieder eingefroren werden, auch wenn dabei etwas Qualität verloren gehen kann.

In kaltem Wasser aufgetaute Lebensmittel sollten vor dem erneuten Einfrieren gegart werden.

Werden zuvor eingefrorene rohe Lebensmittel gegart, können die gegarten Lebensmittel sicher eingefroren werden.

Edamame ohne Kühlung: geht das?

  • Gesalzen, trocken geröstet, ohne Schote12 Monate

Alle Formen auf einen Blick

ZustandKühlschrankGefrierschrankVorratsschrank
Frisch4-5 Tage--
Tiefgekühlt1 Woche2 Jahre-
Gesalzen, trocken geröstet, ohne Schote6 Monate-12 Monate
Allgemeiner Hinweis-12 Monate-

Was die offiziellen Quellen sagen

Zitate werden wörtlich in ihrer Originalsprache (Englisch) wiedergegeben. Deutsche Quellen sind noch nicht eingebunden: Die Empfehlungen stammen von britischen und US-amerikanischen Behörden.

“Properly frozen edamame will retain its flavor and quality up to 12 months.”

“Frozen edamame can be stored for up to 12 months under optimal storage conditions”

Häufige Fragen

Edamame im Kühlschrank: wie lange haltbar?

Frisch: 4-5 Tage; Tiefgekühlt: 1 Woche; Gesalzen, trocken geröstet, ohne Schote: 6 Monate.

Edamame im Gefrierschrank: wie lange haltbar?

Tiefgekühlt: 2 Jahre; Allgemeiner Hinweis: 12 Monate. Die Zeiten im Gefrierschrank betreffen die Qualität: Tiefgefrorenes bleibt sicher.

Edamame: Kann man das einfrieren?

Ja.

Edamame: Kann man das wieder einfrieren?

Im Vereinigten Königreich: Nur nach dem Garen; In den USA: Ja.

Ähnliche Lebensmittel

Quellen

Wir zeigen immer die vorsichtigste Angabe der offiziellen Quellen. Zuletzt geprüft: 1. Oktober 2026.